Warm scampihapje met verse kruiden
Per toeval het kookboek ‘mijn pure keuken’ van pascale naessens gekregen, ik zag er dit hapje in, zette het een beetje naar mijn hand en heb er ferm mee gescoord op oudejaarsavond, bij deze het recept: Dit heb je nodig: 500 g scampi, half bakje champignons (zo’n 125 g, komt niet op eentje), 2 teentjes … Meer