Tea room De Medici in de Geldmuntstraat was jarenlang een bekende naam in het Brugse straatbeeld maar daar is onlangs verandering in gekomen. De naam staat nog wel op de gevel maar ondertussen vind je er geen taartjes of andere zoetigheden meer maar wel hot dogs. Een koppel vond inspiratie in het het buitenland en … Meer
Deze week opende in de Niklaas Desparsstraat Anna’s Asia, een klein restaurantje met een open keuken en enkele stoelen aan de bar. De Vlaamse uitbaatster is al lang gefascineerd door de Aziatische keuken en vond in de leegstaande locatie de ideale plaats om te starten.
In de Smedenstraat vind je drie restaurants netjes op een rij. Den Entree Principale vind je in het midden. Bij mooi weer kan je op terras zitten maar er is ook een veranda waar het best aangenaam toeven is. De traditionele keuken voert hier de boventoon met een nadruk op kreeftenbereidingen. Er zijn een paar … Meer
Op zoek naar een leuke plek om iets drinken en kleins te eten met vriendinnen kwam ik terecht bij Parazzar. Het ligt een beetje buiten de stadsring, maar is blijkbaar een bijzonder populaire plek. We hadden nog net plaats aan de toog, het was er de hele avond gezellig druk.
Waar vroeger Zeno was vind je nu sinds begin januari Eethuis Karl. Het interieur heeft een volledige make over gekregen. Zo wit, strak en klinisch het vroeger was, zo warm en huiselijk is het nu. De gastvrouw straalt dezelfde warmte uit en zorgt voor een feilloze bediening. Je kan gerechten kiezen uit de kaart maar … Meer
Aan de schilderachtige Sint Annakerk vind je op de hoek het gelijknamige ontbijt en lunchrestaurant. Het pand heeft al een rijk verleden, van oudsher een café, de laatste jaren vond je er telkens een restaurant of een bistro. Sint Anna is open voor ontbijt en lunch, in de namiddag kan je er van een dessert … Meer
Alleen de deurklink herinnert je nog aan de vroegere bestemming van de winkel. Nu kan je hier geen stenen of mineralen meer kopen, New Senses grossiert in pasteitjes, bladerdeeggebak, kroketten met verschillende vullingen en andere lunchgerechten. Op de hoek van de Vrijdagmarkt en de Smedenstraat baat een vriendelijke Portugese familie deze zaak uit. Wij gingen … Meer
Onlangs opende aan de Mallebergplaats Tarteline, een woordspeling op de naam van de uitbaatster. Het is een koffiebar waar je een origineel taartje kan eten. Op een stokje nog wel! Toen wij er in de late namiddag aankwamen was de keuze nog beperkt, het succes had hen een beetje verrast maar gelukkig konden we nog … Meer
Wat is dat toch met die namen van restaurants tegenwoordig? Zuid 55, Vlaminck 14 en nu Goesepitte 43. Je zou bijna denken dat het tussen pot en pint wordt bedacht. Anyway, hetgeen op je bord komt, dat is belangrijk. Het restaurant vind je trouwens waar in een ver verleden De Lotteburg was. Dat de chef … Meer
Zet’joe, is de nieuwe uitdaging van Geert Van Hecke nadat de deuren van De Karmeliet definitief sloten. De nieuwe zaak is eigentijdser van interieur en kleiner maar veel zaken herinneren nog aan het roemrijke verleden. Het servies, de namen van de menu’s en de dikke wijnkaart met dito prijzen. Natuurlijk ook de kwaliteit van de … Meer
