Tag: stephan destrooper

Carcasse, vlees zoals het hoort****

Heel regelmatig gaan we naar Sint Idesbald waar je een aantal mooie winkels netjes op een rijtje vindt. Patisserie Destrooper, een grote kookwinkel, viswinkel Mare Nostrum, fruit en groenten en natuurlijk slagerij Dierendonck. Deze ambachtelijke slager weet ons altijd te verleiden met zijn mooie stukken vlees, charcuterie en bereidingen. Dat ik zelf slagerszoon ben verklaart … Meer

Anderhalve dag in Baldje

Sint Idesbald, deelgemeente van Koksijde wordt door de inwoners liefkozend Baldje genoemd. We komen er geregeld want de Strandlaan is het summum voor mensen die houden van lekker eten en op zoek zijn naar het beste van het beste. Slagerij Dierendonck, vishandel Mare Nostrum, bakkerij Destrooper en Divers voor groenten, fruit en delicatessen liggen er … Meer