Tanuki, op zijn japans in Brugge ****
Brugge telt een paar japanse restaurants, maar de beste bij uitstek is wel Tanuki. Vorige week ben ik er gaan eten met een vriendin. Tanuki is een ware tractatie voor de smaakpapillen, iets minder voor de portemonnee, want wat je ook eet, je betaalt wel veel geld.