In de Jozef Suveestraat, een klein straatje tussen de Vismarkt en het Koningin Astridpark vind je vanaf begin maart Smaaak, een verrassend nieuw concept. Het is de samensmelting van een showroom van interieurarchitect Thomas Coucke en een (wijn)bar. Je kan er inspiratie opdoen voor je eigen interieur, gezellig iets drinken of iets kopen, een combinatie … Meer
Een tijdje geleden opende in de schaduw van de Sint Salvatorskathedraal The Pastry Y’art, een nieuwe zaak met de nadruk op verrukkelijk ogende patisserie. Een vroeger interieurzaak werd compleet gestript en omgetoverd in een modern ogende bakkerij. Met werkervaring in onder meer Hertog Jan, Servaas van Mullem en DeMaré kan het niet anders dat al … Meer
Alleen de deurklink herinnert je nog aan de vroegere bestemming van de winkel. Nu kan je hier geen stenen of mineralen meer kopen, New Senses grossiert in pasteitjes, bladerdeeggebak, kroketten met verschillende vullingen en andere lunchgerechten. Op de hoek van de Vrijdagmarkt en de Smedenstraat baat een vriendelijke Portugese familie deze zaak uit. Wij gingen … Meer
Onlangs opende aan de Mallebergplaats Tarteline, een woordspeling op de naam van de uitbaatster. Het is een koffiebar waar je een origineel taartje kan eten. Op een stokje nog wel! Toen wij er in de late namiddag aankwamen was de keuze nog beperkt, het succes had hen een beetje verrast maar gelukkig konden we nog … Meer
Boeken of filmprullaria vind je er niet meer. Er was veel werk aan de winkel (letterlijk en figuurlijk) om tot dit resultaat te komen. Prestige is een ruime winkel geworden met zitplaatsen vooraan en achteraan en een toog vol lekkernijen. Het gaat ondertussen om de vierde vestiging van een jonge ondernemer. Er zijn nog Prestiges … Meer
Plastieken potjes en vuilnisbakken kan je er al een tijdje niet meer kopen. Wijn des te meer. Vorig jaar opende Blend de deuren in een pand waar vroeger Plastiek Center te vinden was. De tijd was er een beetje blijven stilstaan en een grondige aanpak was nodig om het geheel om te vormen tot wat … Meer
Zomerse temperaturen vragen om buiten te ontbijten. We trokken de stad in en vonden een schaduwplaatsje op het gigantisch terras van Viva Sara Kaffée. Nog maar net hun tweede dag open is het wat wennen voor het personeel, maar de locatie in het zilverpand is alvast een voltreffer. De zaak binnen loopt over 3 huizen … Meer
Een slagerij die een paar jaar leeg staat daar kan wel eens iets leuks uit voortkomen, vraag dat maar eens aan Tête Pressée. Zo vergaat het ook het jonge koppel die begin deze maand Tougou opende, het is meteen een schot in de roos. Vooraan in de zaak vind je een toonbank met enkele bereide … Meer
Eind december opende recht tegenover Chez Albert een tweede zaak, Go.fre van dezelfde eigenaar. In deze kleine verkoopruimte vind je gevulde wafeltjes in verschillende smaken terug. Net als bij grote broer Chez Albert worden de wafels ook gebakken in de zaak zelf. De geur komt je vanzelf tegemoet.
In de Noordzandstraat opende een tijdje geleden Patisserie Chantilly een tweede winkel. Sinds een aantal jaar vind je ze al terug langs de Torhoutsesteenweg en nu dus ook in het centrum. Tijd voor een gebakje bij de koffie dus, we hebben nu eenmaal veel over voor onze volgers…
