Tête Pressée en Slagerij Dierendonck, een perfecte combinatie!
Deze middag zakten we af naar Tête Pressée waar Atelier Pressée op het menu stond. Een eenmalige samenwerking tussen de gekende slagerij Dierendonck uit Sint Idesbald en Tête Pressée. Slagerij Dierendonck is tot ver buiten Sint Idesbald gekend voor zijn rundvlees die, naargelang het ras, drie tot tien weken rijping heeft gekregen.
