Dessert space****, desserts maar dan anders…
De oude vismijn van Zeebrugge is deze zomer het decor van Dessert Space, het pop-up restaurant van Sven Coryn. In die buurt een zaak starten is niet zo evident en dan nog proberen een ommezwaai te maken in onze vastgeroeste culinaire beleving is het al helemaal niet. Toch is deze freelance chef vastberaden, binnen enkele dagen … Meer
