Sinds maart dit jaar heeft het sterrenrestaurant Aneth de deuren gesloten, maar is op dezelfde locatie Petite Aneth te vinden. Het zijn nog altijd wel dezelfde mensen aan het stuur, maar een totaal andere keuken dan voorheen. De kaart toont eerder een bistrokeuken, met buiten een gezellig terras waar je ook in de namiddag terecht kan … Meer
Bij een vorige job bij Sunparks, leerde ik Barbara, Maaike, Sabine, Pascale en Sophie kennen. We zien mekaar nog een paar keer per jaar en koppelen dat meestal wel aan het culinaire. Zo was Maaike deze keer op een Groupon aanbieding bij Aneth terecht gekomen, en probeerden we daar het degustatiemenu uit aan voordeelprijs van … Meer
Gisteren zijn we gaan eten bij Aneth, een restaurant aan de Maria van Bourgondiëlaan. Het is een klein restaurant met slechts zeven tafeltjes en in een zaaltje nog een grote tafel. Aneth is bekroond met een Michelinster en de kok behoord tot de Jeunes Restaurateurs d’Europe.
