Dit weekend wordt opnieuw de beurs “Brugge Culinair” gehouden. Nieuw dit jaar is dat de toegang gratis is, leuk meegenomen om de meer dan honderd exposanten te bezoeken of één van de chefs aan het werk te zien tijdens een kookdemonstratie. De beurs gaat opnieuw door in het Oud Sint Janshospitaal.
In het oude Sint Janshospitaal in de Mariastraat loopt nog tot 26 februari een interessante tentoonstelling over de geneeskunde in de 16de en 17de eeuw. Op de zolder van het hospitaal kan je ervaren dat het geen pretje moet geweest zijn om in die periode ziek te zijn.
Vorige week, op een zeldzaam zonnige morgen gingen we ontbijten in Lamusée, gelegen in de Oud Sint jan site. Vroeger vond je op deze plaats Café Mundo maar dat was maar een kort leven beschoren. Na enkele maanden leegstand kwam daar nu dus verandering in.
Op vrijdag 5, zaterdag 6 en zondag 7 november wordt in het Oud Sint Jan de 3de editie van Brugge Culinair georganiseerd. Tijdens deze drie dagen kan je kennismaken met diverse standhouders op het gebied van eten en drinken. Verspreid over enkele zalen vind je er niet alleen lokale producenten maar kan je ook enkele kooksessies meevolgen van gerenomeerde chefs zoals Patrick Devos en Philippe Serruys.
Tijdens onze cursus gids moeten we afwisselend proefbeurten gidsen in de stad of in een museum. Deze week was het oud Sint Janshospitaal aan de beurt.
Deze zaak is niet meer open! Op de site van het oude Sint Janshospitaal vind je het nieuwe cafe Mundo. Het is gezellig ingericht en bij mooi weer kan je buiten op terras zitten of in de tent met de loungezetels voor de rokers.
